Description
Un thé « robuste » aux parfums de bois vert, de châtaigne, voire de litchi et de rose.
C’est un thé très prisé en Chine, apprécié aussi des amateurs de café qui découvriront les richesses gustatives du thé et la théine revigorante.
Cultivé sur la montagne TAI MU dans l’est de la province de Fujian, il est récolté au mois d’avril au moment de l’apparition des jeunes pousses.
Conseils de dégustation: eau : de 90 à 95 degrés
temps d’infusion 4 minutes
dosage: 15 g pour 1 litre d’eau













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